Cara Membuat Ikan Tongkol Panggang: Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis lalu dicuci sampai bersih, sisihkan sejenak; Campurkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, minyak goreng dan bumbu yang dihaluskan; Aduk semua bumbu yang dicampur hingga merata; Panggang ikan diatas teflon sampai sedikit kering; Oles ikan dengan bumbu yang dicampur Bahan: - 1 ekor ikan tongkol (di sayat - sayat lalu peras air jeruk lemon/nipis kemudian cuci bersih) - irisan daun jeruk - sereh - jeruk limo - 2 sdm kecap manis - jeruk lemon - minyak goreng • Bumbu di bakar : - 4 butir bawang merah - 4 siung bawang putih - 4 butir kemiri - 10 cabe merah keriting - 3 cm jahe - 4 cm
5. Ayam Iloni. Ayam Iloni, salah satu makanan khas dari Gorontalo Utara, menonjolkan kelezatan ayam bakar dengan cita rasa bumbu khas Gorontalo. Proses pembuatan Ayam Iloni tidak jauh berbeda dengan ayam bakar pada umumnya, namun keistimewaannya terletak pada penggunaan bumbu khas Gorontalo yang memberikan sentuhan rasa yang autentik. Ayam iloni.

Bagikan 1 1 Hidangkan lezat dan nikmatnya sajian ikan tongkol bakar bumbu kecap untuk keluarga tercinta. Jika biasanya anda seringkali menyantap hidangan ini di warung seafood atau rumah makan. Tidak ada salahnya jika saat ini anda menghidangkan sajian ikan tongkol bakar dirumah.

1 ekor ikan tongkol, potong-potong 1 buah jeruk nipis, peras Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis 750 ml santan sedang dari 1/2 butir kelapa 2 batang serai, memarkan 1 sendok teh kaldu bubuk instan rasa ayam 1/2 teh gula pasir 50 gram cabai rawit merah dan hijau, biarkan utuh 1 ikat kecil daun kemangi, petik daunnya Bumbu halus : 500 gram daging tongkol segar, potong jadi 5 bagian 1 sendok makan air jeruk nipis Minyak untuk menggoreng 2 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu halus : 3 sendok makan cabai merah giling 2 sendok makan bawang merah iris 2 sendok makan bawang putih iris 1 sendok teh jahe iris 1 buah tomat matang segar, cincang 1 sendok makan garam 7mOD.
  • dxs3titjz1.pages.dev/147
  • dxs3titjz1.pages.dev/281
  • dxs3titjz1.pages.dev/199
  • dxs3titjz1.pages.dev/578
  • dxs3titjz1.pages.dev/515
  • dxs3titjz1.pages.dev/162
  • dxs3titjz1.pages.dev/232
  • dxs3titjz1.pages.dev/82

    • bumbu ikan tongkol panggang